Biscuits maison pour bébé (dès 6 mois)
Ces biscuits sont sans sucre ajouté, sains, et parfaits pour la poussée dentaire !
1. Biscuits fondants banane et avoine (sans œuf, sans lait)
Ingrédients :
✅ 1 banane bien mûre
✅ 80 g de flocons d’avoine mixés (ou farine d’avoine)
✅ 1 c. à soupe d’huile végétale (olive, coco)
✅ 1 pincée de cannelle (optionnel)
Préparation :
1️⃣ Écrasez la banane en purée.
2️⃣ Ajoutez les flocons d’avoine et l’huile, mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
3️⃣ Formez des petits biscuits (en bâtonnets ou ronds) et aplatissez-les légèrement.
4️⃣ Faites cuire à 180°C pendant 12-15 min (ils doivent rester moelleux).
5️⃣ Laissez refroidir avant de donner à bébé.
Se conserve 3 jours dans une boîte hermétique ou 1 mois au congélateur.
2. Biscuits aux carottes et à la farine de riz (sans gluten, sans œuf)
Ingrédients :
✅ 1 petite carotte râpée
✅ 60 g de farine de riz
✅ 20 g de poudre d’amande
✅ 1 c. à soupe d’huile d’olive
✅ 3 c. à soupe de compote de pomme sans sucre
✅ 1 pincée de cannelle
Préparation :
1️⃣ Mélangez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte souple.
2️⃣ Formez des biscuits et disposez-les sur une plaque.
3️⃣ Cuisson à 170°C pendant 15-20 min.
4️⃣ Laissez refroidir avant de servir.
Parfait pour un bébé dès 8 mois !
Astuces et variantes
✔ Bébé +12 mois ? Ajoutez un peu de miel ou de sirop d’érable.
✔ Plus de saveur ? Remplacez la banane par de la patate douce écrasée.
✔ Texture plus croquante ? Laissez cuire 5 min de plus.
