Parfait pour gagner du temps en semaine (ou impressionner ton/ta chéri·e sans stresser ). Voici 10 idées de plats à préparer en avance, faciles à conserver, à réchauffer et souvent même meilleurs le lendemain
10 idées de plats à préparer en avance
1. Lasagnes (classiques, végé ou bolognaises)
Se congèlent super bien, et sont souvent meilleures réchauffées ! Tu peux varier les sauces (tomate, pesto, champignons…).
2. Curry de légumes ou de poulet
Hyper parfumé, facile à faire en grande quantité. À servir avec du riz ou des naans.
3. Salade de pâtes ou de quinoa
Tu prépares tout à l’avance, sans mettre la sauce (que tu ajoutes juste avant de servir). Parfait pour les lunchs !
4. Soupe ou velouté (carotte, potimarron, lentilles, etc.)
Facile à congeler, et pratique à ressortir pour un dîner rapide avec un peu de pain grillé ou une tartine.
5. Chili sin carne ou con carne
Un plat généreux, simple, réconfortant. Et plus il mijote longtemps, plus il est bon !
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