Voici plusieurs recettes de compotes maison pour bébé, dès 6 mois. Elles sont sans sucre ajouté, douces, digestes et riches en vitamines. Elles peuvent être données seules, mélangées à du yaourt nature, des céréales ou servies au goûter.
Conseils de base avant les recettes :
Choisis toujours des fruits mûrs et bien lavés.
Utilise une cuisson douce (vapeur ou à l’eau).
Mixes finement pour les plus petits, puis écrases plus grossièrement à partir de 9-10 mois.
Pas besoin de sucre ni de miel (interdit avant 1 an).
Recettes de compotes simples
1. Compote pomme
Ingrédients : 1 pomme (type gala, golden)
Préparation : Épluche, coupe en dés, fais cuire à la vapeur 10-12 min, puis mixe.
➕ Douce, bien tolérée dès 6 mois.
2. Pomme + poire
Même méthode, moitié-moitié. Très digeste et légèrement sucrée naturellement.
➕ Idéal pour les débuts de la diversification.
3. Pomme + banane (crue)
Cuire la pomme, puis ajouter la banane écrasée juste avant de mixer.
➕ Texture onctueuse, rassasiante.
4. Pomme + prune
Prune dénoyautée + pomme = compote qui aide en cas de constipation.
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