Après une longue journée, préparer le dîner ne doit pas être un casse-tête. Voici 10 idées simples, savoureuses et rapides à réaliser, parfaites pour les soirs de semaine.
1. Pâtes à la sauce tomate express
Ingrédients : pâtes, tomates concassées, ail, oignon, basilic.
Préparation : Faites revenir l’ail et l’oignon, ajoutez les tomates et laissez mijoter 10 minutes. Servez avec les pâtes cuites.
2. Omelette aux légumes
Ingrédients : œufs, poivron, tomates, champignons, fromage.
Préparation : Faites revenir les légumes, battez les œufs et versez sur les légumes. Cuisson 5-7 minutes.
3. Salade complète poulet-avocat
Ingrédients : laitue, tomates cerises, avocat, poulet rôti, vinaigrette.
Préparation : Coupez tous les ingrédients, mélangez et servez immédiatement.
4. Wraps au thon
Ingrédients : tortillas, thon en boîte, mayonnaise légère, crudités.
Préparation : Garnissez les tortillas et roulez-les. Idéal pour un repas rapide et léger.
5. Poêlée de légumes et tofu
Ingrédients : brocolis, carottes, poivrons, tofu, sauce soja.
Préparation : Faites sauter tous les légumes, ajoutez le tofu et la sauce. Cuisson : 10 minutes.
6. Soupe express de légumes
Ingrédients : légumes surgelés, bouillon, herbes aromatiques.
Préparation : Faites cuire 10-15 minutes, mixez si souhaité, servez chaud.
7. Riz sauté aux œufs et légumes
Ingrédients : riz cuit, œufs, petits pois, carottes, sauce soja.
Préparation : Faites revenir les légumes, ajoutez le riz et les œufs battus, mélangez 5-7 minutes.
Lire la suite en page suivante