Les pommes sont souvent utilisées dans les tartes, les compotes ou les crumbles.
Pourtant, elles peuvent être préparées de bien d’autres façons, aussi bien sucrées que salées.
Voici quelques idées simples pour les utiliser autrement.
1. Préparer des pommes poêlées
Coupez les pommes en quartiers ou en morceaux puis faites-les revenir avec une noisette de beurre.
Ajoutez de la cannelle et éventuellement un peu de miel.
Parfait avec du yaourt, des pancakes ou une boule de glace.
2. Les rôtir au four
Coupez les pommes en deux, ajoutez quelques noix, de la cannelle et un petit filet de miel.
En quelques minutes, vous obtenez un dessert très simple et parfumé.
3. Les ajouter dans une salade
Les pommes apportent du croquant et une touche sucrée.
Elles se marient très bien avec des noix, du poulet, de la salade verte ou du fromage.
4. Préparer des chips de pommes
Coupez les pommes en tranches très fines.
Disposez-les sur une plaque, ajoutez éventuellement un peu de cannelle puis faites-les sécher doucement au four.
