
Sans œufs ! Sans lait ! Sans beurre ! même pas besoin d’avoir une tablette de chocolat à la maison pour le réaliser , Pourtant ce gâteau est hyper moelleux , bien gourmand avec une texture bien fondante……
Alors , si vous êtes à la recherche d’une bonne recette de gâteau sans œufs et bien celui-ci est parfait !
Ingrédients :
(J’ai utilisé un verre de 200 ml comme unité de mesure)
- 1 verre d’huile
- 1 verre d’eau
- 1 verre de sucre (1/2 verre pour moi)
- 2 verres de farine
- 1/2 verre de poudre d’amande
- 2 càs bombée de cacao non sucré
- 1 sachet de levure chimique
Préparation :
- Mélangez la farine, le cacao, le sucre, la poudre d’amande et la levure chimique
- Ajoutez l’huile et l’eau et mélangez le tout
- Versez la préparation dans un moule à cake
- Enfournez pour 30 minutes à 180°c
- Laissez complètement refroidir avant de démouler
