Je suis toujours surpris lorsque je parle aux gens de leurs jardins potagers et je découvre qu’ils n’ont jamais essayé de cultiver des pommes de terre! “Je n’ai tout simplement pas compris”, diront-ils, ou “N’est-ce pas difficile de grandir?” Et ils répondent NON! En fait, elles sont à mon avis l’une des plantes les plus faciles à cultiver. Il n’y a donc aucune raison de ne pas vous planter de pommes de terre ce printemps – même si vous n’avez pas de place pour un jardin!
Cultiver des pommes de terre dans un récipient est simple et gratifiant. Même un pied carré d’espace sur un balcon ou un patio peut faire une grande maison pour un conteneur de pommes de terre! Donc, si vous voulez l’essayer cette année, voici ce dont vous aurez besoin:
- Un grand et grand pot de jardin (avec trous de drainage)
- Terreau
- Un semis / démarrage de pomme de terre (ou une pomme de terre de semence)
Instructions :
Commencez par remplir votre pot de terreau. Les pommes de terre ont besoin d’un peu d’espace pour pousser vers le bas, alors remplissez le tout de terreau plutôt que d’utiliser une sorte de remplissage au fond du pot.
Une fois que votre pot est rempli à environ un pouce sous le rebord, creusez un trou de taille appropriée pour les racines de votre plante, ou un petit trou d’environ 5 cm de profondeur pour votre pomme de terre de semence. Si vous utilisez un début de plante, divisez doucement la racine de la plante avec vos doigts avant de planter, pour encourager une croissance racinaire correcte.
Placez votre plante ou graine dans le trou et remplissez-la de terreau.
Une fois qu’il est planté, appuyez doucement sur la surface du sol pour le régler un peu.
Arrosez votre pot à fond. Pendant la saison de croissance, assurez-vous que le sol autour de votre plant de pomme de terre reste humide, mais pas saturé.
À l’automne, le feuillage de votre pomme de terre commencera à se flétrir et à jaunir. Cela signifie qu’il est temps de récolter! Chaque plant de pomme de terre peut produire 5 à 8 pommes de terre. Servez-les à l’automne pour un dîner de pommes de terre très spécial et très délicieux pour la famille! 🙂