Les muffins sont délicieux, mais qui a le temps de les préparer avant le travail ou l’école le matin? Eh bien, vous le faites maintenant, avec ce simple muffin aux bleuets à préparer à l’avance dans une recette de mélange de tasse.
Tu auras besoin:
¼ tasse de farine tout usage 1 cuillère à soupe de cassonade ¼ cuillère à café de levure chimique ⅛ cuillère à café de sel ⅛ cuillère à café de cannelle Mélanger la farine, la cassonade, la poudre à pâte et le sel, en mélangeant bien. Placez ce mélange dans un sachet et étiquetez avec les instructions de finition. Cela fait 1 paquet de mélange.
Pour préparer 1 muffin aux bleuets:
Tu auras besoin:
1 paquet de muffin dans un mélange de tasse (comme indiqué ci-dessus) 1/2 cuillère à soupe de beurre 2 cuillères à soupe de lait (ou de lait d’amande) 2 cuillères à soupe Myrtilles (fraîches ou surgelées) Vaporisez une tasse allant au micro-ondes avec un spray antiadhésif. Dans la tasse préparée, mélanger le mélange à muffins, le beurre et le lait, en mélangeant bien jusqu’à ce que tout soit mélangé. Ajouter les myrtilles, remuer doucement. Évitez de trop mélanger pour éviter que le muffin ne devienne dur. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 60 à 90 secondes. Servir avec une noisette de beurre ou un filet de sirop d’érable