2 C. Couscous de blé entier
1C. Flocons de haricots déshydratés (pinto, haricots noirs, etc.)
1C. Flocons de soupe déshydratés (mélange de légumes, chou, tomate, carotte, etc.)
1/2 c. Levure nutritionnelle (pas de levure de bière)
1 / 4C. Bouillon de légumes en poudre (un vert comme les épinards, etc. est bien)
2 cuillères à café Poivre aux herbes
2 cuillères à café Origan séché
2 cuillères à café Flocons d’oignon déshydratés
1 cuillère à soupe Le sel
Mélanger les ingrédients et conserver dans un contenant hermétique scellé. Pour préparer, mélanger avec de l’eau bouillante, environ 1 c. mélanger à 4 tasses d’eau, selon l’épaisseur désirée, laisser mijoter 2 à 3 minutes et laisser reposer, couvert, au moins 5 minutes avant de servir.