1. Le bicarbonate de soude et le peroxyde d’hydrogène
Saupoudrer la poêle de bicarbonate de soude pour former une couche uniforme. Versez du peroxyde d’hydrogène dans un flacon pulvérisateur (ou vissez un vaporisateur directement sur le flacon de peroxyde) et utilisez-le pour pulvériser suffisamment de peroxyde d’hydrogène pour mouiller le bicarbonate de soude.
Laissez les ingrédients reposer sur la plaque à pâtisserie pendant environ deux heures. Après l’avoir laissé reposer, utilisez une main gantée ou une éponge pour frotter la plaque à pâtisserie, et le mélange de bicarbonate de soude devrait rapidement s’assombrir à cause de toute la graisse détachée.
Rincez le mélange de bicarbonate de soude de la plaque à pâtisserie et vérifiez votre progression sur les taches. S’il n’est pas encore tout à fait propre, répétez le processus de nettoyage à nouveau pour éliminer la saleté restante.
2. Crème De Tartare Et Vinaigre Blanc
Saupoudrer uniformément la crème de tartre sur toute la surface de la plaque à pâtisserie. Versez du vinaigre blanc dans un flacon pulvérisateur, puis ajoutez-le à la crème de tartre en le vaporisant d’assez de vinaigre pour le mouiller.
Laissez le mélange de tartre sécher sur la plaque à pâtisserie pendant au moins huit heures (une nuit est parfaite.) Après l’attente, utilisez un peu d’eau chaude et une éponge ou une brosse à récurer pour bien frotter la plaque à pâtisserie.
Après lui avoir donné un peu d’huile de coude, rincez la plaque à pâtisserie à l’eau tiède et vérifiez votre progression, puis répétez le processus si nécessaire.
Pourquoi ça marche
Bien qu’il puisse sembler étrange de saupoudrer de crème de tartre comme ingrédient de nettoyage, ce n’est pas si surprenant quand on considère d’où il vient ! La crème de tartre est un sous-produit poudreux du processus de vinification, dérivé de l’acide tartrique présent dans les raisins.
En associant de la crème de tartre à un liquide acide comme le vinaigre blanc (qui contient de l’acide acétique), vous formez une pâte nettoyante qui peut éliminer la ternissure et la graisse des métaux comme l’aluminium, le laiton et le cuivre et restaurer leur éclat !
(Remarque : Certaines personnes font l’erreur d’utiliser du bicarbonate de soude au lieu de la crème de tartre dans cette méthode. Bien que le mélange de bicarbonate de soude et de vinaigre produise une réaction, la réaction est de courte durée et ne sera finalement pas plus efficace que le savon et l’eau .)