L’Air Fryer s’est installé dans de nombreuses cuisines. On l’utilise évidemment pour les frites, le poulet ou les légumes, mais cet appareil est capable de préparer beaucoup plus de choses qu’on ne l’imagine.
Voici quelques aliments à tester :
1. Les œufs
Oui, il est possible de cuire des œufs dans un Air Fryer.
Placés directement dans le panier, ils peuvent obtenir une consistance proche de celle d’un œuf dur. Le temps dépend de la température et du modèle de votre appareil.
Une fois cuits, plongez-les dans de l’eau froide avant de les écaler.
2. Les bananes
Une banane légèrement cuite devient particulièrement fondante.
Coupez-la en deux dans le sens de la longueur, saupoudrez-la éventuellement de cannelle et faites-la chauffer quelques minutes.
Vous obtenez un dessert très simple que vous pouvez accompagner de chocolat noir ou de yaourt.
3. Les pois chiches
Envie d’un snack croustillant ?
Égouttez des pois chiches en conserve, séchez-les soigneusement puis mélangez-les avec un peu d’huile et des épices.
Une cuisson à l’Air Fryer les rend délicieusement croustillants.
4. Les croissants de la veille
Un croissant un peu mou peut retrouver une texture agréable après quelques minutes dans l’Air Fryer.
Attention néanmoins à ne pas le laisser trop longtemps : quelques minutes suffisent généralement.