5. La frotter avec une éponge abrasive
Les grattoirs métalliques et certaines éponges très abrasives peuvent rayer la surface.
Utilisez une éponge douce avec de l’eau chaude et du liquide vaisselle.
6. Empiler les poêles sans protection
Lorsque plusieurs casseroles ou poêles sont empilées, leur fond peut rayer le revêtement de celle qui se trouve dessous.
Glissez un protège-poêle, un torchon ou un morceau de feutrine entre elles.
7. Continuer à l’utiliser lorsqu’elle est très abîmée
Si le revêtement est fortement rayé, s’écaille ou ne remplit plus du tout son rôle, il est probablement temps de remplacer la poêle.
L’astuce ChefMamie
Pour prolonger sa durée de vie : feu modéré, ustensiles doux et aucun choc thermique.
À retenir..
Une poêle antiadhésive s’use rarement d’un seul coup. Ce sont surtout les petits gestes répétés quotidiennement qui finissent par la détériorer.
