Préparer les fruits à congeler pour faire des jus maison

    • Pense à étiqueter avec le nom du fruit et la date.





 

  • Les fruits se conservent jusqu’à 6 à 8 mois.

4. Comment les utiliser ensuite pour les jus/smoothies ?

 Sans décongélation :

  • Mixe directement les fruits congelés avec :

    • un liquide : eau, jus, lait végétal, yaourt

    • une touche de citron ou de gingembre

    • un peu de miel ou datte pour sucrer naturellement

 Pour jus plus liquide :

  • Laisse les fruits décongeler quelques minutes

  • Ou ajoute un peu plus de liquide au mixeur

 Astuce bonus : packs “prêts à mixer”

Prépare à l’avance des sachets “smoothie pack” :

  • Exemple : 1/2 banane + 1 poignée de mangue + 5 fraises + un cube d’épinard

  • Mets en sachet individuel → 1 sachet = 1 smoothie

Parfait pour les matins pressés !

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