6. Les pois chiches
Ils peuvent être utilisés dans des salades, des currys, des soupes ou transformés en houmous.
7. L’huile d’olive
Elle sert aussi bien pour la cuisson que pour les vinaigrettes.
Une bonne huile peut également être utilisée simplement avec du pain ou des légumes.
8. Les épices
Paprika, curry, cumin, ail en poudre ou herbes séchées permettent de donner du goût à un plat très simple.
9. Les légumes surgelés
Ils se conservent longtemps et évitent d’avoir à acheter des légumes frais en permanence.
Petits pois, épinards, haricots verts ou mélanges de légumes sont particulièrement pratiques.
10. Le fromage râpé
Un peu de fromage peut transformer des pâtes, un gratin, une omelette ou un sandwich chaud.
Pourquoi cette liste est utile ?
Le véritable secret d’une cuisine facile, c’est souvent d’avoir de bonnes bases disponibles à tout moment.