5. Les mettre systématiquement au lave-vaisselle
Selon le matériau, la chaleur et les produits de lavage peuvent accélérer l’usure.
Vérifiez toujours les recommandations du fabricant.
6. Empiler les ustensiles mouillés
L’eau reste coincée entre eux et sèche beaucoup plus lentement.
7. Ignorer les premières petites taches
Une petite trace est plus facile à traiter qu’une surface déjà très attaquée.
L’astuce ChefMamie
Après lavage, passez immédiatement un torchon sec sur vos ustensiles métalliques avant de les ranger.
À retenir..
Pour éviter la rouille : moins d’humidité, séchage rapide et pas de contact prolongé avec le sel ou les aliments acides.