Ingrédients pour 2 personnes
1 pomme
50 grammes de farine
1 poire
15 grammes d’huile
1 filet d’eau
15 grammes de chocolat noir concassé
15 grammes de sirop d’agave
Éplucher et couper la pomme et la poire en morceaux. Les placer dans un bol.
Ajouter un filet d’eau. Mettre le bol au micro-ondes à couvert pendant 1 à 2 minute(s).
Étape 2/4
Pendant ce temps, dans un récipient, mélanger la farine, l’huile et le sirop d’agave.
Ajouter le chocolat concassé et mélanger.
Étape 3/4
Dans un petit moule, placer les fruits (y retirer l’eau s’il en reste) et saupoudrer la pâte à crumble sur le dessus.
Étape 4/4
Enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 10 à 15 minutes. Le crumble doit être doré.