Boules énergétiques maison (sans cuisson, prêtes en 5 min !)

Boules énergétiques maison (sans cuisson, prêtes en 5 min !)

Ces petites bouchées sont saines, rapides à faire, et parfaites pour un snack énergétique avant ou après le sport, ou simplement pour un coup de boost !

 Recette de base (6 à 8 boules)

✅ 100 g de flocons d’avoine
✅ 50 g de purée d’amandes ou de cacahuète 
✅ 2 c. à soupe de miel ou de sirop d’érable 
✅ 1 c. à soupe de graines de chia ou de lin (optionnel, pour plus de fibres)
✅ 1 c. à soupe de cacao en poudre (optionnel, pour une version chocolatée )
✅ 2 c. à soupe de pépites de chocolat noir ou de noix concassées
✅ 1 pincée de sel

 Préparation

1️⃣ Mélanger tous les ingrédients dans un bol jusqu’à obtenir une pâte homogène.
2️⃣ Former des boules avec les mains légèrement humides.
3️⃣ Placer au frigo 30 minutes pour qu’elles se raffermissent (ou déguster tout de suite si vous êtes pressé !).

Se conserve 1 semaine au frigo ou 1 mois au congélateur !

 Variantes et astuces

✔ Version coco  : Ajoutez 2 c. à soupe de noix de coco râpée.
✔ Version fruits secs  : Ajoutez des cranberries ou des raisins secs.
✔ Version protéinée  : Ajoutez 1 c. à soupe de poudre de protéines ou de poudre d’amande.
✔ Sans gluten  : Remplacez les flocons d’avoine par des flocons de quinoa.

Parfait pour un encas rapide, sain et gourmand !