Plus tôt cette année, j’ai écrit un article de blog sur la façon de faire du vinaigre parfumé au citron pour le nettoyage. J’ai adoré le produit fini et je l’utilise encore tout le temps pour nettoyer toutes sortes de choses. C’est bien de pouvoir utiliser un nettoyant naturel sans que mes garçons se plaignent de l’odeur du vinaigre! La seule chose que je n’ai pas aimé dans la méthode que j’ai utilisée dans cet article, c’était l’attente! La patience n’est pas vraiment mon point fort, donc devoir attendre 2 semaines pour que les agrumes s’infusent dans le vinaigre me paraissaient fondamentalement comme une vie. Mais il s’avère qu’il existe un moyen très simple de réduire considérablement la période d’attente. Donc, aujourd’hui, je partage la méthode nouvelle et améliorée pour fabriquer du vinaigre de nettoyage parfumé (même si la méthode précédente fonctionne aussi bien) parce que je veux avoir des options!
Ce procédé diffère de l’original en ce que le vinaigre est porté à ébullition avant d’être ajouté au pot avec les écorces d’agrumes. La chaleur du vinaigre permet aux écorces d’agrumes d’exprimer leurs huiles et leur parfum beaucoup plus rapidement. En conséquence, il vous suffit d’attendre 24 heures avant de filtrer les pelures, plutôt que 2 semaines. Nifty, non? Comment faire du vinaigre parfumé pour le nettoyage.
Tu auras besoin:
- vinaigre blanc
- Pot de la taille d’une pinte avec couvercle
- Pelures d’agrumes (citrons, limes, oranges ou pamplemousses)
- Herbes (facultatif)
Instructions:
Commencez par préparer vos agrumes. Cela ira beaucoup plus vite si vous avez un presse-agrumes électrique, mais un presse-agrumes fonctionnera tout aussi bien. Mettez de côté le jus pour congeler et utilisez plus tard. Lorsque les agrumes ont été pressés, coupez les pelures en petits morceaux. Ajoutez les écorces d’agrumes dans votre pot de 1 litre jusqu’à ce qu’il soit à moitié plein. Nous avons choisi d’ajouter des herbes dans le mélange pour rendre les choses intéressantes, mais les herbes sont totalement facultatives. Nous avons ajouté du romarin frais au pot de zestes de citron et des clous de girofle séchés au pot avec les pelures d’orange. Vous allez maintenant chauffer le vinaigre, soit sur la cuisinière dans une casserole, soit dans un bol au micro-ondes. Lorsque votre vinaigre est bon et chaud, versez-le sur les écorces d’agrumes du pot. Placez votre couvercle sur votre pot et laissez le pot reposer pendant 24 heures. Une fois les 24 heures écoulées, il ne vous reste plus qu’à verser votre vinaigre dans un tamis ou une passoire pour filtrer les pelures et les herbes. Il vous reste un joli vinaigre parfumé que vous pouvez utiliser pour nettoyer presque tout!