Recette : Crumble
- 50 g de beurre
- 65 g de cassonade
- 65 g de farine
Recette: cake
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre
- 3 oeufs
- 1 c à s de l’extrait de vanille liquide
- 150 g de yaourt
- 200 g de farine
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de chocolat
Préparation :
- Pétrissez ensemble, du bout des doigts le beurre, la farine et la cassonade.
- Réservez au réfrigérateur le temps de se durcir.
- Fouettez ensemble le beurre et le sucre. Ajoutez les œufs et l’extrait de vanille liquide et fouettez de nouveaux.
- Ajoutez le yaourt. Placez la farine, la levure et le sel dans un autre récipient et mélangez-les. Incorporez-les à votre préparation et mélangez-bien.
- Versez la préparation du cake au fond d’un moule carré, beurré et fariné.
- Répartissez le chocolat dessus puis émiettez la pâte à crumble.
- Enfournez à 180°C pendant 40 mn