Montrez à votre chiot à quel point vous vous souciez de ces délicieuses friandises Doggie Biscuit Deluxe faites maison. . .
Vous aurez besoin de:
2 tasses de farine de blé entier
1 cuillère à café de farine d’os
1/4 tasse de semoule de maïs
2 cuillères à soupe d’huile de maïs ou d’huile de soja
1/2 tasse de farine de soja
1/4 tasse de mélasse
1/2 tasse de graines de tournesol ou de citrouille 1-2 cuillères à café d’
ail Poudre
1 cuillère à café de sel iodé
1 gros œuf mélangé à 1/4 tasse de lait
Mélangez tous les ingrédients secs dans un bol à mélanger de taille moyenne, puis ajoutez l’huile, la mélasse, un trait d’ail et tous sauf 1 cuillère à soupe du mélange oeuf-lait. Pétrir la pâte molle quelques minutes pour obtenir une pâte ferme, en ajoutant plus de lait si nécessaire. Laisser reposer la pâte 1/2 heure ou plus (la réfrigération n’est pas nécessaire)
Fariner légèrement un comptoir ou une autre surface dure et abaisser à 1/2 pouce d’épaisseur. Badigeonner du reste du mélange oeuf-lait et couper avec un emporte-pièce en forme de biscuit pour chien.
Cuire au four sur des plaques à biscuits graissées à 350F 30-35 minutes.
Pour faire des biscuits plus durs, éteignez le four après la cuisson, ouvrez légèrement la porte et laissez-les au four pendant la nuit pour finir de croustiller.
Une note sur l’ail – l’ail, à petites doses, est considéré comme sans danger pour les chiens. Il y a des rapports selon lesquels l’utilisation de l’ail (qui contient du thiosulfate peut provoquer une anémie hémolytique ou des dommages au foie, mais l’ail ne contient que des traces de thiosulfate et un chien devrait en consommer des quantités ÉNORMES pour que des effets négatifs se produisent.