Je vous propose une recette de ce marbré qui est composé d’ingrédients très simples et le procédé ne présente aucune difficulté. Donc, cette recette allie très bien simplicité, efficacité et gourmandise.
Ingrédients :
- 4 oeufs
- 150 g de sucre
- 60 ml d’huile neutre
- 1 pot de yaourt grec
- 1 sachet de levure chimique de 15g
- 1 c à s d’extrait de vanille liquide
- 200g de farine
- 15 g de farine
- 15 g de cacao en poudre
Préparation :
- Battre les oeufs, le sucre ensemble jusqu’à blanchissement de mélange. Ajouter l’huile et le yaourt grec et continuer à nouveau de mélanger. .
- Incorporer la farine et bien mélanger à l’aide d’un fouet.
- Diviser la pâte en deux parts égales.
- Mettre dans la pâte blanche, l’extrait de vanille, les 15 g de farine et bien mélanger.
- Dans l’autre pâte, ajouter les 15 g de cacao en poudre et fouetter jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Dans un moule, verser un peu la pâte blanche puis un peu de la pâte en cacao en alternant successivement les deux pâtes jusqu’à épuisement des deux appareils. .
- Enfourner à 160°C pendant 45 mn.