Le petit gâteau de notre enfance super croquant et croustillant à souhait. Suivez cette recette facile et simple pour le préparer chez vous.
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée rectangulaire
- Sucre blanc
- Sucre cassonade
- Sucre vanillé
Préparation :
Dans un bol mélangez les 3 sucres.
Déroulez la pâte feuilletée puis étalez les sucres en appuyant légèrement sur la pâte, retournez la puis refaire la même chose.
Roulez de chaque côté la pâte jusqu’au centre.
Enroulez la dans du papier cuisson puis mettre 20 minutes au congélateur.
Découpez des tronçons de 5mm à 1cm et les saupoudrés du mélange de sucre puis les posés sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson.
Placez au four à 180*C pendant 20 minutes en les retournant à mi cuisson.
Surveillez la cuisson parce qu’il pourrait avoir besoin de plus ou moins de temps de cuisson.
Laissez refroidir et dégustez ! Conservation dans une boîte hermétique à l’abri de la lumière.