Je n’ai pas bu de produits laitiers pendant plus de cinq ans. Et sans mentir, la seule chose qui m’a le plus manqué est la délicieuse crème glacée.
Lorsque j’ai trouvé cette recette, j’étais tellement excitée que je pouvais enfin profiter d’une bonne gâterie froide sans produits laitiers et nutritive! La meilleure partie est que vous n’avez besoin que d’un ingrédient pour la crème glacée à la banane, juste des bananes!
Vous pouvez également ajouter d’autres fruits tels que des fraises ou des bleuets pour plus de variété ou même du cacao pour faire de la glace à la banane et au chocolat.
N’oubliez pas la garniture! Amusez-vous en ajoutant encore plus de variété avec des noix ou des graines écrasées sur le dessus.
J’adore la simplicité de la crème glacée à la banane, mais vous pouvez changer la recette pour faire la saveur que vous voulez!
Comment faire de la glace à la banane
Ingrédients
- 2 bananes (de préférence très mûres)
Instructions pour la crème glacée à la banane
1.Peler les bananes et couper chaque banane en petites tranches
2.Mettez les morceaux de banane dans votre congélateur pendant environ 6 heures (je mets le mien dans un plat ou un bol en verre)
3.Retirez les morceaux de banane du congélateur et placez-les dans un mixeur ou un robot culinaire
4.Mélanger jusqu’à ce que la texture devienne crémeuse
5.Profitez-en!
* Pour ajouter d’autres fruits, placez-les au congélateur avec les bananes, laissez congeler, mettez-les au mixeur avec les morceaux de banane, et hop, vous avez une autre saveur de glace à la banane.