C’est ce qu’on appelle une recette très gourmande !! C’était mon premier essai de granola et franchement, je vous invite à tester car c’est excellent, facile, rapide et…ça laisse une délicieuse odeur dans la cuisine!

Je ne sais pas si c’est toujours aussi bon, ou si cela est dû à la qualité des ingrédients utilisés ; j’ai notamment pris pour base le porridge nature de Porridge Lab (j’adore ses préparations porridge et granola).

Ingrédients :

• 1 paquet de porridge nature Porridge Lab (soit 120g)
• 60g de betterave crue râpée finement (une petite betterave)
• 2 cs d’amandes émincées
• 2 cs de beurre d’érable
• 1,5 cs d’huile de coco désodorisée
• 1 cs de graines de tournesol décortiquées
• 1 cs de noisettes entières décortiquées
• 1 cs de cajou décortiquées
• ½ cc de vanille liquide

Préparation

• Faire fondre l’huile de coco et le beurre d’érable
• Verser sur le reste des ingrédients
• Etaler l’ensemble sur une plaque allant au four
• Cuire à four chaud en remuant de temps en temps environ 30-40mn