Les bananes font partie de ces aliments délicats qui ont une fenêtre très courte de maturité parfaite. La période de pré-mûrissement dure éternellement, puis il y a un ou deux jours de parfaite maturité avant qu’ils ne brunissent rapidement. Cela semble arriver si vite que vous vous demandez souvent pourquoi vous avez même pris la peine d’acheter des bananes en premier lieu! Si vous êtes quelque chose comme moi, vous vous poserez cette question, puis vous achèterez un autre régime de bananes la prochaine fois que vous serez au magasin, car vous n’apprendrez jamais. Mais plutôt que de jeter ces bananes trop mûres, il existe de nombreuses façons de les utiliser à bon escient!
1. Pain aux bananes:
Le pain aux bananes est un classique et l’une de mes friandises cuites au four préférées de tous les temps. Ces bananes trop mûres sur votre comptoir vous supplient pratiquement de les transformer en pain aux bananes!
2. Smoothies :
Épluchez, hachez et congelez vos bananes trop mûres pour pouvoir les ajouter plus tard aux smoothies. Les bananes deviennent plus sucrées à mesure qu’elles mûrissent, alors utilisez-en un peu moins que ce que vous auriez normalement ajouté à votre mélange de smoothie (sauf si vous êtes d’accord avec votre smoothie qui goûte principalement la banane!)
3. Gommage au sucre :
Utilisez une banane trop mûre pour faire un gommage au sucre exfoliant. Épluchez et écrasez votre banane dans un petit bol, puis ajoutez 3 cuillères à soupe de sucre et quelques gouttes d’huile essentielle de lavande et mélangez bien à la fourchette. Sautez sous la douche et frottez votre gommage au sucre de banane partout pour une peau douce et lisse! La chair de banane crémeuse ajoute un effet apaisant à ce gommage et fonctionne bien comme support pour d’autres ingrédients.
4. Cirage de chaussures:
Utilisez l’intérieur d’une peau de banane comme cirage à chaussures. Frottez-le sur vos chaussures et polissez avec un chiffon doux pour un brillant rapide et facile! Les bananes contiennent du potassium, qui se trouve également dans – vous l’avez deviné – le cirage des chaussures.
5. Gruau :
Les bananes trop mûres super sucrées font un ajout savoureux à un bol de gruau! Écrasez votre banane dans un bol, puis garnissez-la de votre gruau ou de vos céréales chaudes préférées. Remuez ensemble pour un petit déjeuner délicieux et crémeux qui ne manquera pas de vous satisfaire jusqu’à l’heure du déjeuner.