C’est la recette que j’ai déjà partagée avec vous il y a quelques temps.
J’ai juste remplacé 50g de farine par 50g de poudre de noisette. Ils sont juste succulents .
Recette : pour 6 grands mufffins ou 12 petits
- 200ml de lait
- 300g de farine
- 100g de beurre
- 125g de sucre
- 150g de chocolat
- 30g de chocolat en morceaux
- 1sachet de levure chimique
- 1pincée de sel
- 2oeufs
Préparation :
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.
Battre les œufs et le sucre jusqu’à ce que ça mousse bien. Rajoutez la farine et la levure et la pincée de sel.
Incorporez petit à petit le lait puis on fini par le mélange chocolat beurre.
Ajouter les morceaux de chocolat, mélangez un dernier coup, puis disposez la préparation dans les caissettes.
Enfournez pour 20 min à 180°.