Ingrédients :

• 250 g de beurre mou
• 250 g de sucre glace
• 250 g de maïzena
• 1 cc de vanille en poudre
• 1 oeuf
• Farine (entre 370g et 400g) .

Il n’est pas nécessaire d’ajouter la levure chimique dans cette recette. .

Préparation :

• Dans un grand saladier, mettre le beurre, le sucre glace, la maïzena, et le sucre vanille.
• Mélanger jusqu’à obtention d’un mélange crémeux.
• Ajouter un œuf au mélange. Ramasser la pâte en incorporant farine.
• La pâte doit être bien molle.
• Laisser reposer la pâte au frais pendant 10 mn .
• Mettre la pâte dans une douille cannelée puis former des bâtonnets, les torsader légèrement. .
• Enfourner à 180°C pendant 10 mn.
• Après cuisson laisser refroidir, puis les assembler avec de la confiture.
• Plonger les extrémités dans du chocolat fondu.

Et Bonne dégustation