Depuis le temps que je voulais tenter de faire des barres de céréales, je suis très satisfaite du résultat. À prendre sur le petit-déjeuner, goûter, avant ou après une séance de sport.
Sain, équilibré et surtout très gourmand.
- 150 g de flocons d’avoine
- 120 g de compote de pomme non sucré
- 150 g de fruits secs à coques
- 50 g de raison secs ou cramberries
- 60 g de sirop d’agave
- 30 g d’huile coco fondu
- 80 g de pépites de chocolat
- 100 g de chocolat noir ou au lait
Préparation :
- Mélangez tous les ingrédients dans un saladier. Remplir les moules et tassez avec une cuillère. Cuisson 20 minutes à 180°C
- Laissez refroidir complètement avant de démouler. Nettoyez le moule et sécher le.
- Faire fondre le chocolat et remplir les empreintes. Replacez les barres de céréales sur le chocolat et mettre au frais 15 minutes. Plus qu’à démouler dans un moule de 12.