Apprenez à faire des boules d’énergie à la citrouille en seulement 5 minutes et avec 8 ingrédients! Fabriquée avec de la citrouille en conserve et des épices de citrouille, cette recette de boule d’énergie végétalienne facile est saine et délicieuse. Les boules de citrouille ont le goût d’un mélange de tarte à la citrouille, de trous de beignets à la citrouille et de bouchées de gâteau à la citrouille. Cette recette de collations santé rapide est végétalienne, naturellement sucrée, sans gluten, paléo et approuvée par Whole30.
Ingrédients pour boules d’énergie à la citrouille :
Vous voulez savoir pourquoi cette recette de boules d’énergie est si délicieuse? C’est à cause de la variété des ingrédients! Chacun ajoute son propre arôme aux boules de citrouille. La recette des bouchées énergétiques peut être personnalisée et j’ai inclus quelques options de substitution:
farine de noix de coco
amandes entières (la farine d’amande fonctionne aussi, les graines de tournesol peuvent être utilisées sans noix)
sirop d’érable (vous pouvez également utiliser du sirop d’agave ou un édulcorant liquide sans sucre)
beurre d’amande (peut être remplacé par du beurre d’arachide, du beurre de cajou ou du beurre de tournesol sans noix)
abricots doux séchés (assurez-vous d’utiliser des abricots doux séchés et dénoyautés, peuvent être remplacés par des dattes Medjool pour des boules d’énergie avec des dattes)
potiron en conserve (une purée de citrouille maison peut également être utilisée)
cannelle moulue
épices pour tarte à la citrouille (essayez mon mélange d’épices pour tarte à la citrouille maison)
Un robot culinaire fait tout le gros du travail dans ma recette de boules d’énergie végétaliennes sans cuisson. Ces bouchées énergétiques saines peuvent également être préparées dans un mélangeur ou dans le bol mélangeur d’un mélangeur à main.
Comment faire des bouchées énergétiques à la citrouille ?
Ces boules d’énergie à la citrouille sont l’un des desserts d’automne végétaliens les plus faciles à préparer. Cela ne prend que quelques minutes et un mixeur. Voici comment faire des boules d’énergie à la citrouille: Mettez simplement tous les ingrédients dans un robot culinaire et mélangez jusqu’à ce qu’une pâte lisse se forme. Rouler des cuillères à soupe du mélange en boules d’énergie. J’ai utilisé 2 portions de cuillère à soupe parce que je voulais des boules de citrouille qui ressemblent à des trous de beignets végétaliens sans cuisson. En option, roulez les bouchées énergétiques de citrouille dans des épices de citrouille et de la farine d’amande. Et voilà, de délicieuses boules d’énergie à la citrouille sans cuisson.