Vinaigrette moutarde légère
👉 Une salade riche en protéines, sans cuisson !
6. Salade mexicaine maïs – haricots rouges – avocat
Colorée & pleine de goût
Ingrédients :
Maïs
Haricots rouges
Avocat en dés
Poivrons rouges
Coriandre fraîche
Sauce citron – huile d’olive – cumin
👉 Parfaite en lunch box ou en accompagnement de grillades.
7. Salade de pâtes froides à l’italienne
Familiale & complète
Ingrédients :
Pâtes courtes (pennes, farfalles)
Mozzarella en billes
Tomates cerises
Olives noires
Basilic, huile d’olive, un peu de vinaigre balsamique
👉 À préparer à l’avance pour gagner du temps.
ASTUCE ANTI-CHALEUR :
Ajoute des feuilles de menthe fraîche, du citron, ou du concombre dans tes salades pour accentuer la sensation de fraîcheur.