Des recettes faciles, rapides et idéales pour les journées de chaleur

Voici des recettes faciles, rapides et idéales pour les journées de chaleur, à base d’ingrédients frais, digestes et savoureux. Parfait pour ne pas allumer le four ni passer des heures en cuisine 1. Salade fraîcheur complète (sans cuisson) Ingrédients : Tomates cerises Concombre Avocat Maïs Feta ou mozzarella Pois chiches ou lentilles (en conserve) Menthe … Read more

Desserts rafraîchissants et faciles à faire avec les fruits de saison (juin/juillet)

Voici quelques desserts rafraîchissants et faciles à faire avec les fruits de saison (juin/juillet) : Ils sont parfaits pour les journées chaudes, légers, juteux et pleins de vitamines !  1. Salade de fruits glacée à la menthe Fruits de saison : fraises, melon, pastèque, pêches, nectarines, cerises Recette : Coupez tous les fruits en morceaux. Ajoutez … Read more

13 aliments les plus riches en cholestérol

Voici une liste des 13 aliments les plus riches en cholestérol (naturellement présent), à consommer avec modération si tu surveilles ta santé cardiovasculaire :  1. Jaune d’œuf Environ 186 mg de cholestérol par œuf Très riche, mais aussi nutritif (vitamines B, D, etc.)  2. Crevettes Environ 190 mg pour 100 g Peu grasses mais très … Read more

Que faire si tu trouves une tomate avec un trou

En général, il vaut mieux éviter de manger une tomate qui a un trou, surtout si :  Le trou est : Ouvert ou profond, laissant apparaître l’intérieur de la tomate Entouré de moisissure, de taches noires ou de zones molles Habité par un insecte ou un ver (ce qui est courant dans les tomates de … Read more

Quand ne pas manger de bananes

La banane est un fruit sain et nutritif, mais il y a certains cas où il vaut mieux éviter ou limiter sa consommation. Voici les situations principales : 1. En cas de diabète (ou pré-diabète mal contrôlé) La banane est riche en sucres naturels (glucose, fructose, saccharose). Les bananes bien mûres (avec des taches noires) … Read more