astuces comment cuire un jambon !
1- Quel jambon choisir? Il existe deux principaux types de jambons dans les épiceries; la fesse de porc et l’épaule. Si vous voulez un bon gros jambon savoureux, juteux et qui s’effilochera alors optez pour le jambon picnic. La fesse du porc est la partie du corps d’où provient véritablement le jambon. Par contre, l’épaule … Read more