Le premier réflexe que l’on a dès que l’on rentre des courses, est de ranger le maximum d’aliments au frigo. Par habitude, ou pour garantir un maximum de fraicheur à nos aliments, on arrive à confondre notre réfrigérateur avec nos placards et y ranger des ingrédients qui n’y ont pas leur place et qui perdent … Read more
“Nous avons tous un jour tiré sur la languette de ce fameux petit flan au caramel industriel. Et si on régalait nos enfants gourmands avec cette recette d’entremets au chocolat ? Un petit plaisir sans œufs ni gélatine qui se démoule tout seul !” Ingrédients pour 6 personnes 600 ml de lait 80 grammes de … Read more
Ingrédients pour 2 personnes 1 pomme 50 grammes de farine 1 poire 15 grammes d’huile 1 filet d’eau 15 grammes de chocolat noir concassé 15 grammes de sirop d’agave Étape 1/4 Éplucher et couper la pomme et la poire en morceaux. Les placer dans un bol. Ajouter un filet d’eau. Mettre le bol au micro-ondes … Read more
Ingrédients pour 1 personne 200 ml de boisson végétale à la noisette 50 grammes de flocons d’avoine 50 grammes de fromage blanc 5 grammes de graines de chia 10 grammes de sirop d’érable Étape 1/4 Faire bouillir la boisson noisette dans une casserole. Étape 2/4 Mettre sur feu moyen/bas, ajouter les flocons d’avoine, les graines … Read more
Ingrédients pour 4 personnes 50 grammes de flocons d’avoine 3 grammes de levure 1 bananes bien mûres en purée 1 œuf 20 ml de lait ou boisson végétale 15 grammes de peanut butter Étape 1/2 Dans un récipient, mélanger les flocons d’avoine et la levure. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger. Étape 2/2 Verser … Read more
Pour décorer un gâteau d’anniversaire, un gâteau de mariage ou un gâteau festif, rien de plus beau qu’une couverture en pâte de sucre. La recette pour une décoration blanche comme neige qui peut être étalée, colorée, modelée et plus encore ! Temps total : 70 minutes Préparation : 10 minutesCuisson : 30 minutesRepos : 30 … Read more
Il vous reste des croissants achetés en trop et vous ne savez pas quoi en faire ? Essayez nos recettes anti-gaspillage sucrées et salées à réaliser avec des croissants rassis et quelques ingrédients simples. PUDDING AU CHOCOLAT Voici une recette de pudding revisitée avec des croissants ou du pain au chocolat de la veille. Pudding … Read more
Florentins chocolat blanc & gingembre Souhaitez à quelqu’un un joyeux Noël avec des florentins au chocolat blanc et au gingembre maison présentés avec amour – ils sont doux, moelleux et irrésistibles Ingrédients 75g de beurre salé 75 g de sucre muscovado léger 75g de sirop d’or 75g de farine ordinaire 75 g de gingembre en … Read more
Brioches à la cannelle Simnel Roulez toutes vos friandises de Pâques préférées dans un seul pain collant épicé avec ces petits pains parfumés pour le petit-déjeuner. Nous les avons testés au réfrigérateur pour une meilleure saveur Ingrédients 3 oeufs, battus 125 ml de lait Sachet de 7g de levure sèche à action rapide 500 g … Read more
Ingrédients pour 4 personnes 65 grammes de farine aromatisée goût biscuit 1/2 sachet de levure chimique 1 œufs 65 grammes de fromage blanc 0% 40 grammes de lait 1 carotte épluchée et râpée Cannelle Étape 1/1 On mélange tout et on fait cuire dans une poêle à pancakes ou une crêpière (comme ce que j’ai … Read more