Préparez ces biscuits aux amandes faciles. Populaires pour la Pâque, ils sont sans produits laitiers et sans gluten. Vous pouvez également ajouter un peu de cannelle pour les transformer en boules de cannelle, si vous aimez Ingrédients : 225 g d’amandes moulues 120g de sucre semoule 2 blancs d’œufs 20 amandes émondées (facultatif) 1 cuillère … Read more
Faire griller les flocons d’avoine avant de les mélanger à la pâte pour faire ces biscuits fruités, un délicieux hybride de crêpes sirupeuses et de macarons à la noix de coco Ingrédients: 125 g d’avoine géante 150g de beurre ramolli 100 g de sucre léger 1 oeuf 1 cuillère à soupe de sirop doré ½ … Read more
Savourez une nouvelle version du pain doré pour le brunch. La crème anglaise est faite avec du lait de coco et le plat est surmonté d’un délicieux ananas rôti épicé Ingrédients 2 oeufs 150 ml de lait de coco ½ cuillère à café d’extrait de vanille 2 tranches épaisses de brioche noix de beurre (environ … Read more
pancakes aux épinards Savourez ces crêpes à base d’épinards avec des baies et du sirop d’érable, ou retirez le sucre de la pâte et servez-les savoureuses avec du bacon et un œuf poché Ingrédients 125 g de farine auto-levante 1 cuillère à café de levure chimique ½ cuillère à soupe de sucre (tout type) 2 … Read more
Ce dessert nostalgique peut être préparé la veille. Garnir d’une crème vanille, saupoudrer de sucre glace pour terminer et servir en tranches Ingrédients 60 g de farine auto-levante 3 cuillères à soupe de cacao en poudre 3 oeufs 75 g de sucre semoule doré, plus un supplément pour saupoudrer 200 ml de crème fraîche ½ … Read more
Préparez un dessert dont on parle à la table de Noël avec ce gâteau au fromage crémeux et riche au chocolat et à l’orange Ingrédients 225g de gingembre ou digestifs 115 g de beurre non salé, fondu 1 orange, zestée tranches d’oranges confites, pour servir (facultatif) 600 g de fromage à pâte molle entier 3 … Read more
1. Pourquoi faire son pain soi-même ? Quels sont les avantages de faire son pain maison ? Premièrement, le coût. Cela revient beaucoup moins cher de faire son pain que de l’acheter à la boulangerie. Puis, la possibilité de toujours avoir du pain frais, car il se conserve facilement au congélateur. Mais surtout, qui ne … Read more
1. Faire de la levure de boulanger avec farine et eau Voici la toute première recette de levure maison qui vous permettra de faire une délicieuse miche de pain… Miam Miam! Comme le titre de la recette l’indique vous avez besoin que de 2 ingrédients pour préparer cette levure: 1/4 de tasse de farine de … Read more
Gâteau végétarien aux courgettes Utilisez une surabondance de courgettes et faites cuire ce gâteau au pain végétalien avec un filet de citron acidulé. Idéal pour un café le matin ou le thé de l’après-midi Ingrédients Bloc de beurre végétalien de 80 g, ramolli, plus un supplément pour le moule 175 g de sucre semoule doré … Read more
Flocons d’avoine à la banane Préparez ces flocons d’avoine du jour au lendemain préparés avec des bananes, du beurre de noix et des amandes pour un petit-déjeuner savoureux. Préparés la veille, ils sont parfaits pour les matins chargés Ingrédients 2 bananes, pelées 100g de bouillie d’avoine ¼ cuillère à café de cannelle moulue, plus une … Read more