BROWNIES ULTRA FONDANT

Une recette de brownies hyper simple à réaliser, ultra fondant. Ingrédients : 200 g de chocolat dessert 150 g de beurre 4 oeufs 70 g de sucre 50 g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 3 cuillères à soupe bombée de farine 1 grosse poignet de pépites de chocolat Noix de pécan Oreo Préparation : … Read more

MOUSSE AU CHOCOLAT sans oeuf

Mousse faite avec du jus de pois chiche. Bluffant non ? Qui a déjà testé ? Je n’aime pas le gaspillage et si le jus du bocal des pois chiche peut s’utiliser alors pourquoi pas se régaler ! Recette ultra gourmande, je vous rassure le pois chiche ne se sent pas du tout ! Recette … Read more

MADELEINE de PROUST

De délicieuses madeleines à la crème d’amande avec une magnifique bosse. Ingrédients crème d’amande : 1 œuf 50 g de sucre glace 50 g de poudre d’amande 40 g de beurre mou 1 goutte d’amande amère Préparation de crème d’amande : Dans un saladier battre le beurre pommade avec le sucre glace et ajoutez le poudre … Read more

Cake marbré au Nutella

Si vous adorez les gâteaux au chocolat, vous ne résisterez pas à ce cake marbré au Nutella, à réaliser absolument pour le goûter. Ingrédients : 4 oeufs à température ambiante 100 g de sucre 200 g d’huile 100 g de lait 1 c à s de levure chimique 1 sachet de vanille 280 g de farine … Read more

Cake à la mandarine

Puisque C’est la saison des oranges et mandarines, on profite pour réaliser des gâteaux et desserts. Voici un gâteau parfumé et bien fondant qui accompagnera à merveille votre café ou thé. Ingrédients : 2 oeufs 1 verre de sucre 1 verre d’huile 2 mandarines mixées avec leur peau 1 c à c de vinaigre 1 c … Read more

Tartelettes moelleuses au mascarpone

Ces tartelettes sublimes, moelleuses et d’une douceur incomparable grâce au mascarpone. Un délice allié aux framboise/fraise qui se marient bien avec le moelleux de ces tartelettes. Elles étaient tellement bonnes que J’ai refait la recette mais cette fois-ci en version chocolat. Ingrédients : 2 oeufs 150 g de sucre 75 g de beurre fondu 80 g … Read more