CUIRS DE FRUITS FRAIS Sélectionnez des fruits mûrs ou légèrement trop mûrs. Lavez les fruits frais ou les baies à l’eau froide. Retirez la peau, les graines et la tige. Coupez les fruits en morceaux. Utilisez 2 tasses de fruits pour chaque cuir de fruit de 13 “X 15”. Mélangez les fruits jusqu’à consistance lisse. … Read more
Pour sécher les herbes à l’air, suivez les étapes simples suivantes: 1. Utilisez un couteau bien aiguisé ou des ciseaux pour couper de grandes tiges ou branches de plantes matures. Secouez doucement chaque branche pour éliminer les insectes. Examinez chaque branche et enlevez les feuilles anciennes, endommagées ou malades. 2. Rincez chaque branche à l’eau … Read more
Faire une tarte aux pommes à partir de tranches de pomme déshydratées est un jeu d’enfant avec cette recette éprouvée avec de la cannelle, de la muscade et une touche de jus de citron. Tu auras besoin: 3 1/2 c. Pommes séchées 2 c. Eau 3/4 c. De sucre 1 t. cannelle 1/4 cuillère … Read more
Faites votre propre maïs en crème classique à l’aide de grains de maïs déshydratés. Tu auras besoin: 1 c. De maïs séché 4 c. Eau bouillante 2 t. du sucre 1/2 c. Lait 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de margarine 1 cuillère à soupe d’oignon émincé * facultatif * sel … Read more
Les cerises offrent des niveaux élevés d’antioxydants contre les maladies, alors considérez cette recette alléchante comme un choix de dessert sain. Tu auras besoin: 3 c. Cerises séchées 3 1/2 c. Eau bouillante 1/4 c. Farine 1 c. De sucre 1 cuillère à café Extrait d’amande Couvrir les cerises d’eau bouillante, couvrir et laisser … Read more
Un mélange de soupe crémeuse de champignons, d’oignons et d’assaisonnements qui fait une délicieuse soupe réconfortante en morceaux ou comme un délicieux ajout aux plats de style cocotte. 1 1/2 tasse de champignons séchés 1/2 tasse d’oignons séchés 2 tasses de bouillon de bœuf chaud 4 tasses de lait 6 cuillères à soupe farine … Read more
2 C. Couscous de blé entier 1C. Flocons de haricots déshydratés (pinto, haricots noirs, etc.) 1C. Flocons de soupe déshydratés (mélange de légumes, chou, tomate, carotte, etc.) 1/2 c. Levure nutritionnelle (pas de levure de bière) 1 / 4C. Bouillon de légumes en poudre (un vert comme les épinards, etc. est bien) 2 cuillères … Read more
1/2 lb de pommes séchées, hachées 4 tasses d’eau 1 tasse de sucre 1 recette de mélange à pâtisserie sec 1 1/2 tasse de levain (voir liste) 1/2 tasse de cassonade 1 cuillère à café de cannelle 1/2 cuillère à café de muscade 1/4 tasse de margarine Cuire les pommes séchées dans 4 tasses … Read more
Le pesto aux tomates séchées et au basilic est une excellente façon de savourer ces tomates séchées maison dans un délicieux pesto pour une saveur pleine. Tu auras besoin: ¼ tasse de tomates séchées, brisées en morceaux 2-3 gousses d’ail émincées 1 cuillère à soupe. Huile d’olive vierge extra : 1 cuillère à soupe. … Read more
Vous cherchez un moyen d’utiliser ces savoureuses tomates séchées au soleil? Ne cherchez pas plus loin, ce fenouil frais aux tomates séchées au soleil est un plat simple qui offre une saveur incroyable, ce qui en fait l’apéritif de fête parfait lorsqu’il est servi avec des crevettes fraîchement grillées. 1/2 tasse de tomates séchées au … Read more