Sans œufs ! Sans lait ! Sans beurre ! même pas besoin d’avoir une tablette de chocolat à la maison pour le réaliser , Pourtant ce gâteau est hyper moelleux , bien gourmand avec une texture bien fondante…… Alors , si vous êtes à la recherche d’une bonne recette de gâteau sans œufs et bien … Read more
C’est ultra simple, ultra rapide, ne nécessitant ni oeufs ni farine. Et la préparation prend environ 2 minutes. Sans trop tarder, voici ce dont vous avez besoin 600 ml du lait entier (vous pouvez mélanger le lait demi écrémé et la crème liquide) 65 g du sucre 80 g du chocolat noir 10 g du … Read more
J’ai une petite faiblesse pour les cakes, j’en fais régulièrement, au moins une fois par semaine. Je les trouve tellement faciles à réaliser et surtout très bons au petit-déjeuner ou au goûter. Franchement, ce lait fermenté est un peu magique ! il donne une texture toute douce , moelleuse et très agréable en bouche , … Read more
Si vous êtes à la recherche d’une recette facile pour le goûter, essayez cette recette de brownie , elle est d’une simplicité déconcertante et le rendu est juste génial !!!! C’est une recette présentée par chef.etchebest dans son programme mentor. Alors , vous aurez besoin de : Pour le brownie : 125 g de chocolat … Read more
On ne s’ennuie jamais avec le cheesecake, surtout qu’on peut le réinventer à chaque fois en changeant les ingrédients de la base biscuitée ou de la garniture. En tous cas , le cheesecake aux Spéculoos devrait plaire à tous les amoureux de ce petit biscuit. Personnellement, j’ai adoré !!! Si la recette vous intéresse, voici … Read more
Recette très facile et délicieuse pour préparer chez vous, et avec un taux de réussite de 100%, une tarte aux fraises. Ingrédients : Pâte sablée 125g de farine 25g de sucre en poudre 60g de beurre en petits morceaux 1 jaune d’oeuf 15g de lait 1 vanille et une pincée de sel Crème pâtissière 500g de … Read more
Faire une bonne panna cotta chez soi n’est pas une chose difficile à faire surtout si vous suivez cette recette. Ingrédients : 250g de crème liquide, 25 g de sucre, 1 gousse de vanille de bourbon ou vanille en poudre, 1,5 å 2 feuilles de gélatine. Préparation Faire ramollir les feuilles de gélatine dans un bol … Read more
Cette crème est un vrai régal de quoi ravir les papilles. Pour la préparer, vous aurez besoin de : 1 L de lait, 6 oeufs, 100 g de sucre en poudre, 1 gousse de vanille. Pour le caramel 100 g de sucre en poudre, 10 cl d’eau Préparation Préchauffer le four à 180 °C Pour le … Read more
Facile à faire, la tarte zébrée est la tarte dont vous avez besoin si vous n’avez pas beaucoup de temps. Vous n’avez besoin que de quelques ingrédients. Ingrédient : 150 g de beurre, 100 g de lait, 300 g de farine, 180 g de sucre en poudre, 11g de levure chimique, 4 oeufs, 20 g Cacao … Read more
Avec 3 ingrédients seulement et quelques minutes de temps libre, vous pouvez faire des merveilles comme une délicieuse et rafraichissante mousse à l’orange. Pour cette recette, vous aurez besoin de : Ingrédients : 3 oranges 1 blanc d’œuf 15 g de sucre – au choix. Préparation : Pelez d’abord vos oranges à vif en retirant l’écorce et les … Read more