L’Allemagne est un pays vaste avec une diversité énorme. Et ceci est expliqué par la diversité culinaire hors norme que connait ce pays. Sans trop tarder, voici 5 spécialités typiques de l’Allemagne, pour une plongée gustative comme on les aime. Guten Appetit ! 1- La salade de pommes de terre: Le premier plat est La salade … Read more
De délicieux petits biscuits au citron, croquant sur les bords avec un coeur moelleux. Si vous aimez les gâteaux au citron je vous invite à tester cette merveille. Ingrédients : 100 g de beurre mou 1 œuf Jus d’un citron Zeste d’un citron 120 g de sucre 300 g de farine 1/2 sachet de levure … Read more
Super moelleux et aéré que je vous recommande de tester. Fourrée avec la délicieuse pâte à tartiner au goût du Kinder Bueno ! Une petite pépite ! Ingrédients : 500 g de farine 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 25 cl de lait tiède 8 g de levure boulangère fraîche … Read more
Ultra moelleux et super gourmand que vous en ferez qu’une bouchée ! Au speculoos pour changer du chocolat ou glaçage royal. Ingrédients : 500 g de farine 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 25 cl de lait 8 g de levure boulangère fraîche 70 g de beurre mou Huile pour … Read more
Je vous propose aujourd’hui une petite recette salée réalisée dans mon moule minis cubes. Sans perdre du temps, voici comment préparer ces délicieux carrés fourrés. Ingrédients : 100 gr de beurre mou 50 gr de moutarde 4 oeufs 120 gr de farine tamisée 1 sachet de levure chimique 2 cas d’herbes au choix (fraiches de préférence) … Read more
Préparer tout d’abord la farce pour lui laisser le temps de refroidir. Faire revenir dans une poêle avec de l’huile : 1 gros oignon et 1 poivron rouge le tout coupé en petits dés. Saler et poivrer. Dès ramollissement rajouter les dés d’escalopes de poulet (350 gr environ) ainsi que les épices : ail en … Read more
Aujourd’hui, je vous présente un plat typiquement marocain qui donne un bel effet sur nos tables que ça soit lors des fêtes ou même sans occasion. Ce plat n’est autre que la pastilla poulet amandes, une explosion de saveurs en bouche. Je vous livre ma recette suite à diverses demandes. Pour 8 à 10 personnes … Read more
J’ai commencé à aimer cette drôle de mixture grâce à mon séjour de 4 mois en Irlande. Tous les matins, avec mes colocataires, on se régalait d’un irish porridge onctueux, savoureux, à la fois sain et gourmand ! Ingrédients : flocons d’avoine lait de coco poire cannelle miel ou sirop de fleurs de coco beurre … Read more
Mon plat préféré chez Vapiano ! Mais cette fois j’ai réussi à le faire moi même et je l’ai plutôt bien réussi. Je vous partage la recette ! A réaliser d’urgence !! Ingrédients pour 2 personnes : 200 g de spaghetti Blé. 10 grosses crevettes cuites. 1 c. à soupe de curry. 1 gousses d’ail. … Read more
Il m’arrive d’ajouter ma quiche préférée à mon brunch. Ce qui me plaît dans la quiche, c’est qu’il en reste toujours pour le lendemain, et sa préparation ne me prend que 15 min Et voici la recette : 1 rouleau de pâte brisée. 1 boîte d’épinards. 3 oeufs. 3càs de crème fraîche. 1 rouleau de … Read more