Pain 100% graines et sans farine

Je n’ai jamais préparé de pain avant ! Mais ma mère qui m’a donné envie de préparer ce pain surprenant, croustillant et moelleux à l’intérieur comme à l’extérieur. Tous les ingrédients sont disponibles dans les magasins bio Ingrédients : 150g de graines de courges 70g de noisettes 100g de graines de lin 150g de flocons de … Read more

Porridge irlandais savoureux

J’ai commencé à aimer cette drôle de mixture grâce à mon séjour de 4 mois en Irlande. Tous les matins, avec mes colocataires, on se régalait d’un irish porridge onctueux, savoureux, à la fois sain et gourmand ! Ingrédients : flocons d’avoine lait de coco poire cannelle miel ou sirop de fleurs de coco beurre … Read more

Recette de pudding de chia

Vous êtes nombreux à m’avoir demandé la recette de pudding de chia. Ce dernier est LE petit déjeuner healthy qui nous fait que du bien. Ces graines, riches en vitamines et minéraux, elles font aujourd’hui figure de “superaliment”. Je les trouve généralement dans les rayons bio des supermarchés. Du coup je partage avec vous la … Read more

Porridge de la veille

Une autre préparation du porridge pour ceux qui n’ont pas le temps le matin, je crois qu’on en fait tous parti. Il s’agit d’un petit déjeuner sain qu’on prépare la veille au soir en 5 min, et il est prêt à être dégusté le lendemain matin ! . INGRÉDIENTS pour 2 pers : 50cl de … Read more

Recette d’Energy Balls

Dans cet article je vais divulguer une recette d’une collation que j’adore : Les Energy Balls ! Elles sont riches en ingrédients nutritionnels pour vous donner plus d’énergie tout au long de la journée. Vous pouvez les manger n’importe quand, après ou avant une séance de sport. Recette pour 40 boules : 380g de dattes. … Read more

Cookie gourmand et sain

Ça vous arrive de vouloir absolument manger un plat ou un dessert au restau et d’être déçu après l’avoir goûté ? C’est ce qui m’est arrivé ce weekend. Je rêvais d’un cookie gourmand (oui je suis bien gourmande) mais pas d’un cookie malsain (que du beurre et du sucre !). J’ai donc décidé de le … Read more