ingrédients : -2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge -500 g de hauts de cuisse de poulet -1 oignon brun, haché finement -125 g de tranches de bacon du milieu, parées, hachées -3 gousses d’ail, écrasées -300 ml de crème de cuisson Bulla -1 cube de bouillon de poulet Massel, émietté -1/3 tasse de … Read more
Au cours de la dernière année, la friteuse à air s’est fait un nom comme l’un des petits appareils de cuisine les plus chauds du marché. Bien que je n’en ai pas personnellement (encore!) À la maison, nous avons celui-ci au Studio OGT que nous avons expérimenté! 1. Collations surgelées : Presque tous les types … Read more
Si vous êtes comme la plupart des humains dans le monde, vous aimez les glucides. Le pain est un aliment de base dans toutes les cuisines du monde, et il n’y a rien de tel que de tremper les restes dans votre assiette avec un morceau de pain chaud et croustillant. Lorsque nous savons comment … Read more
Si vous organisez un petit-déjeuner à la maison, vous aurez probablement besoin de conseils pour organiser un brunch à la maison. Le brunch est l’une des activités les plus appréciées des amateurs de petit-déjeuner. Le brunch est un moyen facile d’obtenir un excellent petit-déjeuner tout en économisant de l’argent en même temps. La première chose … Read more
Si vous n’avez jamais eu le plaisir de préparer une assiette à la maison, cela peut être une expérience très frustrante, même pour le chef le plus chevronné. Préparer un bon repas nécessite une préparation et une planification à plusieurs niveaux, du choix des ingrédients à la parfaite cuisson. L’étape la plus importante de toutes, … Read more
L’assiette parfaite pour un petit déjeuner ou pour un goûter gourmand et sain. De plus, le smoothie bowl a tout bon pour notre corps et pour notre santé. Les fruits apportent les vitamines, minéraux et éléments essentiels pour le corps. On peut aussi y ajouter des légumes pour un apport en fibre et acides gras. … Read more
J’ai toujours voulu essayer le lait de coco, mais je n’ai jamais voulu l’acheter car la plupart du lait de coco acheté en magasin est vendu en canettes, contient du sucre et contient d’autres additifs inutiles. Jusqu’à récemment, j’ai manqué cette délicieuse boisson saine parce que je ne savais pas comment faire du lait de … Read more
Je vous propose aujourd’hui une petite recette salée réalisée dans mon moule minis cubes. Sans perdre du temps, voici comment préparer ces délicieux carrés fourrés. Ingrédients : 100 gr de beurre mou 50 gr de moutarde 4 oeufs 120 gr de farine tamisée 1 sachet de levure chimique 2 cas d’herbes au choix (fraiches de préférence) … Read more
Aujourd’hui, on partagera avec vous une recette délicieuse et facile à faire de quiches individuelles. Sans perdre de temps, voici la recette : Pâte brisée : 250 gr de farine 125 gr de beurre mou 1/2 cac de sel 1 cas d’herbes de Provence (facultatif) Entre 45 et 50 ml d’eau (ou lait) Préparation : Mélanger la … Read more
Préparer tout d’abord la farce pour lui laisser le temps de refroidir. Faire revenir dans une poêle avec de l’huile : 1 gros oignon et 1 poivron rouge le tout coupé en petits dés. Saler et poivrer. Dès ramollissement rajouter les dés d’escalopes de poulet (350 gr environ) ainsi que les épices : ail en … Read more