Vous cherchez la recette de pain paléo parfaite pour un sandwich ou pour un toast? Cette recette de pain paléo est parfaite pour les deux! Après des mois de travail sur cette recette, j’ai finalement trouvé la meilleure combinaison d’ingrédients. Dans le passé, j’ai essayé plusieurs recettes que j’ai rencontrées en ligne et aucune ne … Read more
Je n’ai pas bu de produits laitiers pendant plus de cinq ans. Et sans mentir, la seule chose qui m’a le plus manqué est la délicieuse crème glacée. Lorsque j’ai trouvé cette recette, j’étais tellement excitée que je pouvais enfin profiter d’une bonne gâterie froide sans produits laitiers et nutritive! La meilleure partie est que … Read more
À l’automne, je fais généralement des desserts à la citrouille, mais je veux essayer quelque chose de différent cette année. J’ai envisagé de faire une tarte aux pommes, mais comme je n’avais pas trop de temps ce week-end, faire ces muffins aux pommes et à la cannelle sans gluten fonctionnait encore mieux parce qu’ils étaient … Read more
J’adore les avocats, je les aime tellement que j’en ai un tous les jours avec le déjeuner. Donc, quand je suis tombé sur une recette de crème glacée à l’avocat, je savais que je devais en faire. Les avocats sont le fruit parfait pour faire de la “glace” car ils sont si crémeux! Cette glace … Read more
Ces petits gâteaux au chocolat à la farine de noix de coco sont doux, moelleux et ont une délicieuse saveur de chocolat. Ils sont sans gluten, sans produits laitiers et paléo! J’adore à peu près tout avec du chocolat! Heureusement, il est assez facile de faire des cupcakes au chocolat à la farine de noix … Read more
Il y a quelques années, je me souviens avoir vu une recette populaire de brownies sans farine en ligne et je n’ai jamais pu l’essayer. Chaque fois que je suis d’humeur pour de délicieux brownies, j’utilise toujours ma recette de brownies paléo à base de farine de noix de coco. Ce week-end, nous avons manqué … Read more
J’ai réalisé il y a quelques jours des minis choux craquelin avec de la crème pralinée. Sans tarder, voici la recette : Pour le craquelin 40 gr de beurre mou 50 gr de cassonade 50 gr de farine 1 pincée de sel Mélanger l’ensemble dans un saladier. Etaler ensuite entre 2 feuilles de papier cuisson et … Read more
On vous présente le fameux gâteau à la courgette et au chocolat. Ce gâteau je l’ai découvert il y a quelques années et qui est devenu un classique à la maison (quoique ça fait un moment que je ne l’ai pas fait). Pour celles qui ne connaissent pas ne vous inquiétez pas on ne sent … Read more
Aujourd’hui, on vous présente une recette délicieuse et facile pour préparer vos brioches de Jeanne. Voici la recette : Ingrédients : 500 gr de farine (T55 de préférence) 60 gr de sucre (100 pour moi) 1 cac de sel 20 gr de levure boulangère 130 gr de lait tiède (un peu moins pour moi. 110 environ) 4 … Read more
Voici mes minis cakes réalisés pour le goûter des enfants. Ils sont délicieux et très moelleux. Sans perdre de temps, voici la recette : Ingrédients 180 gr de farine 100 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 3 œufs 120 gr de beurre fondu 50 ml de lait Déco au … Read more