Ingrédients pour 2 personnes 1 piece d’oignon 1/2 litres d’eau 150 grammes de pâtes 1 filet de sauce tamari 1 c. à s. de graines de sésame 1 poignée de choux de bruxelles 1 litres de bouillon 1 botte de coriandre fraîche 1 piece de carotte 1/2 verre d’huile d’olive Étape 1/6 Faire revenir tous … Read more
Boulettes de poulet, citron et ricotta avec linguine Savoureuses, faciles à préparer et nutritives – nos boulettes de poulet piquantes cochent toutes les cases pour un repas familial Ingrédients 2 poitrines de poulet 2 citrons, zestés 200g de ricotta 3 cuillères à soupe de persil haché 150 g de chapelure fraîche 100 ml de lait, … Read more
Chocolat chaud chai végétarien Ne faites pas de compromis sur la saveur ou la consistance crémeuse avec un chocolat chaud végétalien ; cette boisson épicée à base de lait d’avoine est le parfait réchauffeur d’hiver Ingrédients 350 ml de lait d’avoine (utilisez le style barista pour une texture crémeuse) 1 cuillère à café de cacao en … Read more
Tarte cheesecake au citron et aux myrtilles Combinez les saveurs classiques du citron et des myrtilles avec une garniture crémeuse inspirée du gâteau au fromage pour cette tarte. Il ne faut que 20 minutes pour cuire Ingrédients 320g de pâte feuilletée prête à l’emploi 1 oeuf, battu 225 g de fromage à pâte molle entier … Read more
Préparez ces biscuits aux amandes faciles. Populaires pour la Pâque, ils sont sans produits laitiers et sans gluten. Vous pouvez également ajouter un peu de cannelle pour les transformer en boules de cannelle, si vous aimez Ingrédients : 225 g d’amandes moulues 120g de sucre semoule 2 blancs d’œufs 20 amandes émondées (facultatif) 1 cuillère … Read more
Servez ces bouffées de plantain plus gourmandes avec une sauce au café pour tremper. Ingrédients 2 bananes plantain 100 ml de lait entier 50 g de sucre semoule doré, plus 1 cuillère à soupe Sachet de 7g de levure sèche à action rapide 400 g de farine ordinaire, plus un supplément pour saupoudrer 150g de … Read more
Mélangez du thé noir avec de la cardamome, de la cannelle, des clous de girofle, du gingembre et des grains de poivre noir pour faire une tasse de chai d’inspiration indienne – il est sûr d’animer les sens Ingrédients 200 ml-250 ml de lait (laitier ou autre) 1-2 cuillères à soupe de sucre ou de … Read more
Préparez ce saladier végétalien facile, avec des falafels aux épinards faits maison et du houmous servis avec du pita et de la salade. Il regorge de nutriments pour un souper sain Ingrédients : 150g de pousses d’épinards 1⁄2 concombre, tranché 1 oignon rouge, finement tranché 4 pitas complets, grillés, pour servir 150g de pousses d’épinards … Read more
Combinez des saucisses à base de plantes avec des noix et des abricots pour créer ce tourbillon de saucisses époustouflant. Il plaira autant aux végétariens qu’aux carnivores Ingrédients : 6 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 oignons, coupés en deux et finement tranchés 325 g de saucisses sans viande, sans peau si possible (utilisez des … Read more
Utilisez du poisson frais pour préparer cette tarte crémeuse recouverte de pâte feuilletée. La garniture aux crevettes, à l’églefin et au saumon et la garniture friable rendent cette tarte extrêmement gourmande Ingrédients : 400 g de farine ordinaire, plus un supplément pour saupoudrer 1 cuillère à café de sel fin ½ petit bouquet de thym, … Read more